Peynirlerin satışına yeni düzenleme: ‘Kaşar’ olarak satılamayacak
![](https://yesilhisar-haber.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/peynirlerin-satisina-yeni-duzenleme-kasar-olarak-satilamayacak-Ea2i3gwu-780x470.jpg)
Tarım ve Orman Bakanlığı “Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği”ni güncellemeye hazırlanıyor.
Yapılacak değişiklikle tüketicilerin yanıltılmasının önüne geçmek amaçlanıyor.
Gıda adı yerine kullanım amacı yazılmayacak
Eritme peynirlerde, peynirin kullanım amacına ilişkin ifadeler gıdanın adının yerine kullanılamayacak. Temel görüş alanında, eritme peynir etiketinin büyüklüğü halihazırda en az 1,2 milimetre olmak zorunda. Yeni düzenlemeyle gıdanın adının yazımında punto büyüklüğü en az 3 milimetre olarak değiştirilecek.
Eritme peynirin yöresel peyniri çağrıştıracak şekilde üretilemeyecek ve kaşar peyniri adıyla satılamayacak.
Peynirlerde çeşni oranı da yüzde 6 ile sınırlandırılacak.
Tasklağa göre sert kabuklu meyveler, yağlı tohumlar ve tahıl gibi bileşenler de ezme ya da püre şeklinde kullanılamayacak.
Bakanlık tarafından hazırlanan taslak kamoyunun görüşüne açıldı. Gelen görüşler değerlendirilerek taslağa son hali verilecek.
Tarım Bakanlığı, nisan ayında tüketicilerin korunması için gıda etiketlerinde yeni bir düzenlemeye gitmişti.
Gıdanın adında ve etiketinde, özelliklerini taşımadığı başka bir gıdanın adıyla birlikte “… tadında”, “… lezzeti”, “… keyfi” ve benzeri ifadelerin kullanılması yasaklanmıştı.
Pendik escort
Sancaktepe Escort
Şerifali escort
Suadiye Escort
Tuzla escort
Ümraniye escort
Üsküdar Escort
Yakacık Escort
Avrupa Yakası Escort
Akbatı Escort
Arnavutköy Escort
Ataköy Escort
Avcılar Escort
Bağcılar Escort
Bahçelievler Escort
Bahçeşehir Escort
Bakırköy Escort
Başakşehir Escort
Bayrampaşa Escort
Beşiktaş Escort
Beylikdüzü Escort
Beyoğlu Escort
Bomonti Escort
Büyükçekmece Escort